Gastronomía

Las comidas típicas de Santiago del Estero están presentes en cada encuentro popular y los eventos religiosos no son la excepción. Siempre hay un momento para degustar las empanadas santiagueñas, reconocidas en todo el norte argentino , por estar elaboradas con abundantes pasas de uvas. Tamales , humita en chala , chanfaina, chivitos y lechos asados , pasteles de charqui o gallina son alguna de los platos que integran la cocina regional .

Para el momento del postre son infaltables los dulces en almíbar caseros , siendo el de zapallo el más consumido, el patay , el bolanchao y la tradicional mazamorra se suman a la lista de dulces típicos. Si visita Santiago del Estero , no deje de probar sus deliciosas comidas regionales .

Restaurantes en Mailín

Si bien en Mailín no encontrará lujosos salones donde disfrutar de las comidas regionales , podrá hacerlo en alguno de los puestos de comidas instalados en la zona. El patio de las casa de los pobladores, es el lugar elegido para disfrutar de riquísimas empanadas recién salidas del horno de barro, de deliciosos cabritos o lechones criados en el lugar. Los tamales , guisados en diferentes variedades y los pastelitos fritos , integran la lista de comidas que encontrará en Mailín .

Si usted desea disfrutar de un almuerzo o cena en un restaurante perfectamente acondicionado, deberá hacerlo en la ciudad de Añatuya , ubicada a 60 kilómetros de Mailín . A continuación le ofrecemos una lista de salones gastronómicos que encontrará en Añatuya .